Beaucoup pense qu’ils savent déjà ce qu’est l’Espagne, les siestes, la paella et la sangria. Cependant, le pays est si divers et complexe, c’est loin d’être la vérité. Pour vous aider à connaître la vraie Espagne, voici 10 choses que vous devez savoir avant d’organiser un voyage.
Les gens mangent très tard :
Les Espagnols à travers le pays mangent très tard, le déjeuner est autour de 14 heures et le dîner est pris vers 21 heures ou 22 heures même. Vous devrez ajuster vos heures de repas lorsque vous visiterez le pays car la plupart des restaurants n’ouvrent pas ou ne commencent à servir les repas qu’à 20 heures ou plus tard le soir. Ne vous inquiétez pas, les tapas sont généralement disponibles toute la journée, vous n’aurez donc pas faim.
La plupart des gens ne font pas la sieste :
La sieste a toujours été la partie de la culture espagnole que le reste du monde envie, mais ce n’est pas vraiment ce que les gens pensent. Oui, la plupart des magasins et des entreprises ferment entre 14h et 16h, mais cela ne signifie pas que les gens dorment réellement. La plupart du temps, ils rentrent chez eux pour déjeuner et passer du temps avec leur famille. Vous pourriez seulement dormir si vous êtes un enfant en bas âge ou une personne âgée. Quand les magasins rouvrent, les espagnols sont de retour au travail jusqu’à 20h ou 21h, donc la plupart des gens travaillent beaucoup plus longtemps.
Les choses ne commencent pas toujours à l’heure :
Les choses officielles commenceront à l’heure mais si vous avez prévu de rencontrer un groupe d’amis ou si vous avez été invité à une fête, ne soyez pas surpris si vous êtes le premier. Vous devrez peut-être attendre que les événements commencent aussi, alors assurez-vous d’avoir mis votre patience dans votre valise avec votre maillot de bain.
Le transport public est excellent :
Bien que beaucoup de choses soient en retard en Espagne, le transport public ne le sont pas. Les trains et les bus partent presque toujours à l’heure. Comparé à d’autres pays, comme le Royaume-Uni, les transports en commun sont très abordables et vous pouvez parcourir de longues distances sans que votre portefeuille ne soit trop sollicité. L’AVE, le train rapide de l’Espagne, vous permet de parcourir le pays à grande vitesse. Il faut seulement une heure et 40 minutes pour voyager en train à grande vitesse entre Valence et Madrid ou deux heures et demie de Madrid à Malaga.
Les hébergements sont pas chers
Les hébergements en Espagne sont moins cher qu’en France, les hôtels, la location de villa et les campings espagnols sont très abordables. Vous pouvez donc passer un séjour à pris réduits juste à côté de la frontière dans des hébergements moins couteux que sur le littoral français.
L’espagnol n’est pas la seule langue officielle en Espagne :
Les Espagnols parlent plusieurs langues et vous apprécieront d’apprendre quelques mots de la langue locale avant de partir. En Catalogne, le catalan est parlé, vous le verrez sur tous les panneaux et la plupart des menus. À Valence et dans les îles Baléares, divers dialectes du catalan sont également considérés comme des langues officielles. Au Pays Basque, dans le nord de l’Espagne, le basque est parlé, tandis qu’en Galice, vous entendrez le galicien, qui partage de nombreuses similitudes avec le portugais.
Paella et Sangria ne sont pas disponibles partout
La Paella est originaire de la région de Valence en Espagne et bien que vous puissiez la trouver à travers l’Andalousie et de nombreux restaurants touristiques de Barcelone, ce n’est pas un plat typique qui est mangé partout. Au Pays basque et en Galice par exemple, vous avez plus de chances de trouver des pintxos, de la morue ou de la pieuvre sur les menus, plutôt que de la paella. La sangria est vraiment seulement une boisson pour les touristes, vous ne verrez pas beaucoup de gens qui la boivent. Si vous voulez quelque chose de plus typique, essayez plutôt un tinto de verano (vin d’été) ou consultez notre liste des boissons les plus typiques d’Espagne.
Le flamenco n’est pas vraiment la danse traditionnelle de l’Espagne
Le flamenco n’est pas vraiment la danse traditionnelle de l’Espagne, c’est en fait la danse traditionnelle de l’Andalousie. Bien qu’il existe de nombreux endroits pour regarder le flamenco dans des endroits comme Grenade, Séville et Cordoue, vous n’en trouverez pas beaucoup en Galice, en Cantabrie ou au Pays Basque. Bien qu’il existe des endroits que les touristes peuvent regarder à Barcelone, cela ne fait pas partie de la culture catalane.
Il y a tellement de festivals en Espagne que vous pourriez probablement en visiter un tous les jours de l’année
Certains pourraient dire que l’Espagne est la capitale des festivals du monde, il y en a tellement ici qu’il est difficile de les suivre tous. Les chances sont qu’au moins un festival coïncidera avec votre voyage quelque part en Espagne. Parmi les meilleurs festivals espagnols figurent Las Fallas à Valence, La Mercè à Barcelone et Feria de Abril à Séville.
Une grande partie de la culture espagnole a été influencée par les Maures :
Les Maures ont gouverné l’Espagne pendant environ 800 ans, d’environ 711 à 1492, il n’est donc pas étonnant qu’une grande partie de la culture espagnole en dérive. Vous pouvez toujours voir beaucoup d’architecture mauresque à travers l’Espagne, en particulier en Andalousie comme le Palais de l’Alhambra à Grenade et le Real Alcazar à Séville. Les Maures ont également influencé la langue espagnole, des mots tels que almohada (oreiller), azúcar (sucre) et almendra (amande) viennent directement de l’arabe. Les Maures ont également laissé leur marque dans la cuisine espagnole, comme le plat de pois chiches et d’épinards, qui est populaire en Andalousie.
Août n’est pas le meilleur moment pour visiter l’Espagne :
Bien que le mois d’août soit le milieu des vacances d’été et que la plupart des familles prennent leurs vacances pendant cette période, août n’est pas un mois idéal pour visiter l’Espagne. La plupart de l’Espagne part en vacances en août à la plage ou les maisons d’été à la campagne, tant d’entreprises, y compris les restaurants et les cafés, fermeront pour le mois. Les principales attractions touristiques seront encore ouvertes, mais pour voir un côté plus local du pays, choisissez un mois différent. Août est aussi le mois le plus chaud en Espagne. Des villes comme Grenade, Séville et Cordoue atteignent régulièrement des températures de plus de 40 degrés Celsius, il n’est donc pas facile de se promener et de faire du tourisme.